Met zijn afmetingen van 54 m op 42 m, is het klooster van de Sint-Etiennekathedraal één van de grootste gotische kloosters van Frankrijk.
Dit klooster, gebouwd in de XIIIde en XIVde eeuw, geeft uit op een tuin via brede spitsbogen, in de vorm van een gelijkbenige driehoek, waarin 2 grote lancetbogen en 3 gapende oculi geplaatst zijn.
Het klooster symboliseert het Aards Paradijs waar drie werelden elkaar ontmoeten:
- De plantenwereld via de afbeeldingen op de kapitelen en de consoles van de kroonlijst van het dak
- De dieren- en mensenwereld door waterspuwers en draagstenen.
In de Tuin van Eden stroomt een rivier met het “levenswater". De tuin van Eden is geëvoceerd door een waterput in het midden van de tuin vanwaar vier paden vertrekken, symbool voor de vier secundaire armen van de rivier: Tigris, Eufraat, Pison en Gichonde.
Deze tuin is bedoeld als een ruimte waar kalmte en sereniteit heersen voor allerlei ontmoetingen. Tijdens de mooiste maanden van het jaar, stellen artiesten hun werken ten toon te midden van een weelde van vaste planten met zachte kleuren.