DE IMKERS VAN FAULX

De heer en mevrouw HOUPERT hebben een passie voor de natuur en zijn in 1980 begonnen met het houden van bijen.
Hun honingsoorten worden sinds 1989 bij het Concours Régional de Lorraine gekeurd en bekroond en vallen ook bij het Concours Général de Paris regelmatig in de prijzen. In 2013 kregen ze de Uitmuntendheidsprijs en in 2016 een gouden medaille voor acacia- en lindebloesemhoning. Ze hebben al 38 medailles gewonnen.
Om een gevarieerd honingassortiment te kunnen bieden, wordt de transhumance van de 150 tot 180 bijenkasten ‘s nachts over het hele oostelijke gebied uitgevoerd.

De lokale verkooppunten zijn onder meer de winkels van La ruche qui dit oui, de overdekte markt in Nancy en diverse supermarkten.
De verschillende romige honingsoorten met aroma’s van allerlei bloemen, acacia, lindebloesem, bergkruiden en dennenboom worden ook aan huis verkocht en verzonden. Verschillende soorten peperkoek worden op verzoek en op bestelling vervaardigd.